2024-05-21
OIV更新葡萄品种列表等

OIV更新葡萄品种列表
日前,国际葡萄与尊龙人生就是博d88葡萄酒组织(OIV)更新了其葡萄品种列表。更新数据来自34个国家,涉及5916种葡萄。本次更新还加入了俄罗斯联邦、卢森堡、波黑等国家。法国、阿根廷、瑞士、罗马尼亚等成员国也更新了本国的葡萄品种列表。
加州酒庄实验海底陈酿葡萄酒
2月20日,加州纳帕谷Mira酒庄将4箱2009年赤霞珠葡萄酒,放入南加州查尔斯顿港海底的特制箱子里,实验海底陈酿效果。葡萄酒海底陈酿在欧洲已不是一个新概念,数个法国酒庄,包括拉里红颜容酒庄(Chateau Larrivet Haut-Brion)都采用这种新奇陈酿方式。
近10年中国进口法国奥克地区葡萄酒量翻65倍
法国奥克地区的葡萄酒产量从1987年的2000万升增长到2012年的6.3亿升,作为欧洲单一品种葡萄酒的领导者,其出口占到了总产量的50%。出口的国家和地区超过170个,出口到中国的葡萄酒每年以两位数字增加。最近10年间,奥克地区葡萄酒向中国出口的数量翻了65倍。
法国市场“饱和”推动罗讷河谷出口激增
罗讷河谷贸易协会Inter Rhone2012年最新数据显示, 随着法国国内市场“饱和”,罗讷河谷希望截至2016年将其出口至中国市场的葡萄酒销售量翻番,与此同时,还将聚焦世界最大葡萄酒消费国——美国市场。
西澳首款“冰酒”问世
近日西澳玛格丽特河Fraser Gallop Estate酒庄酿酒师Clive Otto在冰点温度下酿造出了“冰酒”。Otto通过零下16摄氏度的商用冷冻箱冰冻了前一晚采收的晚收霞多丽葡萄,来酿造一款风格类似的餐后甜酒。
俄罗斯解除格鲁吉亚葡萄酒进口禁运
2006年初,俄罗斯就以格鲁吉亚葡萄酒品质、造假及葡萄园使用危险杀虫剂为由禁止格鲁吉亚葡萄酒和矿泉水进口。由于约80%的格鲁吉亚葡萄酒出口至俄罗斯,因此,此举对格鲁吉亚葡萄酒行业造成巨大的打击。从今年5月份开始,俄罗斯批准格鲁吉亚在俄罗斯境内出售葡萄酒,结束了长达7年的禁运。